Chia Seeds Side Effects: सेहतमंद मानी जाने वाली चिया सीड्स के भी हो सकते हैं साइड इफेक्ट्स , संभलकर करें सेवन
Chia Seeds Side Effects: चिया सीड्स को हाई न्यूट्रिशनल वैल्यू के कारण सुपरफूड माना जाता है। ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर, प्रोटीन और विभिन्न आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर चिया सीड्स के कई हेल्थ बेनिफिट्स होने के बावजूद, यदि अधिक या अनुचित तरीके से सेवन किया जाए तो इसके कई साइड इफेक्ट्स भी हो सकते है। इसलिए यह बेहद जरुरी है कि चिया सीड्स (Chia Seeds Side Effects) का इस्तेमाल सतर्कता पूर्ण किया जाए। आइये आपको चिया सीड्स के कुछ साइड इफेक्ट्स से अवगत कराते हैं।
पाचन संबंधी समस्याएं
चिया बीजों (Chia Seeds Side Effects) में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जिसका अधिक मात्रा में सेवन करने से पाचन संबंधी परेशानी हो सकती है। इसमें सूजन, गैस और पेट दर्द शामिल है, खासकर उन व्यक्तियों के लिए जो उच्च फाइबर आहार के आदी नहीं हैं। इन प्रभावों को कम करने के लिए, धीरे-धीरे फाइबर का सेवन बढ़ाने और खूब पानी पीने की सलाह दी जाती है। हालांकि फाइबर आम तौर पर पाचन के लिए फायदेमंद होता है, पर्याप्त हाइड्रेशन के बिना अत्यधिक सेवन से कब्ज हो सकता है। चिया बीज अपने वजन से कई गुना अधिक पानी सोख लेते हैं, और यदि वे पर्याप्त लिक्विड आइटम्स के सेवन के बिना पाचन तंत्र में सूज जाते हैं, तो वे रुकावट पैदा कर सकते हैं।
दम घुटने का खतरा
चिया बीज (Chia Seeds Side Effects) अपने वजन से 27 गुना अधिक पानी सोख सकते हैं। यदि इन्हें सुखाकर खाया जाए, तो ये अन्नप्रणाली में फूल सकते हैं और फैल सकते हैं, जिससे दम घुटने का खतरा पैदा हो सकता है। इसे रोकने के लिए, चिया बीजों को खाने से पहले हमेशा पानी या किसी अन्य तरल में भिगोएँ।
ब्लड पतला करने के प्रभाव
चिया बीज (Chia Seeds Side Effects) ओमेगा-3 फैटी एसिड का एक बेहतरीन स्रोत हैं, जिनमें ब्लड को पतला करने वाले गुण होते हैं। हार्ट हेल्थ के लिए फायदेमंद होते हुए भी, इसके अत्यधिक सेवन से ब्लीडिंग का खतरा बढ़ सकता है, विशेष रूप से ब्लड पतला करने वाली दवाएं लेने वाले या ब्लीडिंग विकारों वाले लोगों के लिए। यदि आपके पास ऐसी कोई स्थिति है जो ओमेगा-3 सेवन से प्रभावित हो सकती है, तो डॉक्टर से जरूर सलाह लेनी चाहिए।
एलर्जी
कुछ व्यक्तियों को चिया बीज (Chia Seeds Side Effects) से एलर्जी हो सकती है। एलर्जी की प्रतिक्रिया के लक्षणों में चकत्ते, पित्ती और सांस लेने में कठिनाई जैसी श्वसन संबंधी समस्याएं शामिल हो सकती हैं। यदि आपको चिया बीजों के सेवन के बाद किसी भी प्रतिकूल प्रतिक्रिया का अनुभव होता है, तो तुरंत उपयोग बंद कर दें और डॉक्टर को दिखाएं।
डायबिटीज पर प्रभाव
चिया बीज (Chia Seeds Side Effects) अपने हाई फाइबर सामग्री के कारण ब्लड शुगर के स्तर को प्रभावित कर सकते हैं, जो कार्बोहाइड्रेट के अवशोषण को धीमा कर सकता है। हालांकि यह ब्लड शुगर के स्तर को स्थिर बनाए रखने के लिए फायदेमंद हो सकता है, लेकिन यह डायबिटीज की दवाओं में परेशानियां कर सकता है। डायबिटीज रोगियों को अपने ब्लड शुगर के स्तर की बारीकी से निगरानी करनी चाहिए और चिया बीजों को अपने डाइट में शामिल करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह करना चाहिए।
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रुकावटें
यदि बड़ी मात्रा में या पर्याप्त हाइड्रेशन के बिना सेवन किया जाए तो चिया बीजों (Chia Seeds Side Effects) की विस्तार करने की क्षमता गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रुकावटों का कारण बन सकती है। यह विशेष रूप से क्रोहन रोग या डायवर्टीकुलिटिस जैसे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल वाले व्यक्तियों के लिए चिंताजनक है।
सुरक्षित उपभोग के लिए टिप्स :
यदि आप चिया सीड्स के लिए नए हैं, तो थोड़ी मात्रा (लगभग एक चम्मच) से शुरू करें और धीरे-धीरे सेवन का आकार बढ़ाएं ताकि आपका शरीर उच्च फाइबर सेवन को पचा सके।
हमेशा चिया बीजों को खाने से पहले कम से कम 10-15 मिनट के लिए पानी या किसी अन्य तरल में भिगो दें। यह उन्हें आपके गले या पाचन तंत्र में फैलने से रोकने में मदद करता है।
आम तौर पर प्रति दिन लगभग एक से दो बड़े चम्मच है। चिया बीजों का सीमित मात्रा में सेवन पाचन संबंधी समस्याओं और अन्य साइड इफेक्ट्स को रोकने में मदद करता है।
यदि आपको कोई स्वास्थ्य समस्या है या आप दवा ले रहे हैं, विशेष रूप से रक्त पतला करने वाली या डायबिटीज की दवाएँ, तो अपने डाइट में चिया बीज शामिल करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करें।
एलर्जी प्रतिक्रिया के किसी भी लक्षण, जैसे खुजली, सूजन या सांस लेने में कठिनाई से सावधान रहें। यदि आप इन लक्षणों का अनुभव करते हैं, तो चिया बीज का सेवन बंद कर दें और डॉक्टर से सलाह लें।
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