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Republic Day 2025 Dishes: ये पांच ट्राई कलर डिश बनाकर घर पर मनाएं गणतंत्र दिवस

भारत की भौगोलिक और सांस्कृतिक विविधता के कारण यहां शानदार व्यंजनों और सामग्रियों की प्रचुरता है। गणतंत्र दिवस के दिन आप ट्राई कलर डिश बना कर मना सकते हैं।
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Republic Day 2025 Dishes: 26 जनवरी को भारत अपना 76वां गणतंत्र दिवस मनाने के लिए पूरी तरह तैयार है। इस समय देश गर्व और देशभक्ति से ओत-प्रोत है। भारत के 76वें गणतंत्र दिवस (Republic Day 2025 Dishes) के अवसर पर जश्न मनाने के लिए बहुत कुछ है। इस दिन को लोग अपनी-अपनी तरह मनाते हैं। कोई बाहर घुम कर तो कोई पिकनिक मना कर इस दिन को मनाता है। वहीँ कुछ लोग ऐसे भी होते हैं जो शानदार भोजन बना कर को मनाते हैं।

गणतंत्र दिवस (Republic Day 2025) भारत की समृद्ध और रंगीन पाक विरासत को प्रदर्शित करने का एक आदर्श अवसर है। इस गणतंत्र दिवस को भारतीय राष्ट्रीय ध्वज के जीवंत रंगों - केसरिया, सफेद और हरे रंग के व्यंजन (Tricolour Dishes) परोस कर शानदार तरीके से मनाएं। भारत की विशाल भौगोलिक और सांस्कृतिक विविधता के कारण यहां शानदार व्यंजनों और सामग्रियों की प्रचुरता है। लेकिन गणतंत्र दिवस (Republic Day 2025 Dishes) के दिन आप ट्राई कलर डिश बना कर इस दिन को और शानदार तरीके से मना सकते हैं। तो आइये नजर डालते हैं पांच ऐसे ट्राई कलर डिशेस पर जो बना देगा आपका गणतंत्र दिवस और भी शानदार!

तिरंगी इडली

इडली एक क्लासिक दक्षिण भारतीय भोजन है जो पूरे देश में चाव से नाश्ते में खाया जाता है। यह सदाबहार व्यंजन गणतंत्र दिवस की दावत के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। तिरंगी इडली (Tricolour Idlis) तैयार करने के लिए, सुनिश्चित करें कि इडली बैटर को तीन अलग-अलग भागों में विभाजित किया गया है। बैटर के दो भागों में पालक की प्यूरी और गाजर की प्यूरी मिलाएं ताकि इडली में हरा और केसरिया रंग आ जाए और बैटर का एक भाग सफेद रंग के लिए वैसा ही रहने दें। एक बार पक जाने पर, तिरंगे इडली को नारियल की चटनी और सांबर जैसे स्वादिष्ट मसालों के साथ परोसें।

तिरंगा पनीर टिक्का

पनीर भारत में सबसे पसंदीदा खाद्य पदार्थों में से एक है, जो अधिकांश शाकाहारी भारतीय आबादी के लिए प्रोटीन के सबसे शक्तिशाली रूपों में से एक है। इस व्यंजन को परोसना हमेशा एक अच्छा विचार है क्योंकि स्वादिष्ट होने के साथ-साथ यह स्वास्थ्यवर्धक भी है। इस व्यंजन को बनाने के लिए, पनीर के टुकड़ों को दही और मसालों के साथ मैरीनेट करें; यह डिश का सफेद भाग होगा। फिर, एक सींक लें और पनीर (Tricolour Paneer Tikka) के दोनों तरफ एक हरी शिमला मिर्च और एक गाजर डालें। इस तरह पनीर टिक्का डिश तिरंगे झंडे जैसी दिखेगी!

तिरंगे चिकन कबाब

चिकन कबाब एक सदाबहार मुगलई डिश है जो निश्चित रूप से आपकी गणतंत्र दिवस पार्टी के मेनू को ऊंचा बनाएगी। यह पनीर टिक्का के साथ एक बेहतरीन मांसाहारी संगत भी है। इसे बनाने के लिए बोन लेस चिकन (Tricolour Chicken Kebabs) के तीन अलग-अलग टुकड़े लें; हरा रंग पाने के लिए उनमें से एक को पुदीना और धनिया के साथ मिलाएं। सफेद रंग का प्रभाव पैदा करने के लिए दूसरे भाग को दही, अदरक लहसुन के पेस्ट और क्रीम के साथ मिलाया जा सकता है, और तीसरे भाग को केसर जैसा रंग देने के लिए हल्दी पाउडर और मिर्च पाउडर का उपयोग किया जा सकता है। अपने टिक्कों को सीख या प्लेट में परोसें।

तिरंगा चावल

तिरंगे चावल (tri colour rice) भारतीय ध्वज के रंगों से प्रेरित एक जीवंत और देशभक्तिपूर्ण व्यंजन है, जो एकता और विविधता का प्रतीक है। पकवान में तीन परतें होती हैं: केसर, गाजर या टमाटर प्यूरी का उपयोग करके बनाया गया; सफ़ेद, सादे चावल का प्रतिनिधित्व करता है; और हरा, पालक या पुदीने के पेस्ट से तैयार। प्रत्येक परत को सुगंधित मसालों से पकाया जाता है, जो इसे स्वादिष्ट और आकर्षक बनाता है। अक्सर गणतंत्र दिवस जैसे अवसरों पर तैयार किए जाने वाले तिरंगे चावल राष्ट्रीय गौरव का जश्न मनाने का एक आनंददायक तरीका है। यह भारत की सांस्कृतिक समृद्धि का प्रतिनिधित्व करता है।

तिरंगा पास्ता सलाद

ट्राई-कलर पास्ता सलाद (tri colour pasta salad) एक ताज़ा व्यंजन है, जो गणतंत्र दिवस या स्वतंत्रता दिवस जैसे अवसरों का जश्न मनाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। रंगीन तिरंगे पास्ता से बना, यह भारतीय ध्वज के रंगों का प्रतीक है। नारंगी गाजर या चेरी टमाटर से, सफेद मोत्ज़ारेला या पास्ता से, और हरा पालक, तुलसी या तोरी से आता है। जैतून के तेल, नींबू के रस और जड़ी-बूटियों से युक्त, यह एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन है। यह जीवंत सलाद भारत की विविधता में एकता को दर्शाता है, सरल सामग्री को एक सामंजस्यपूर्ण व्यंजन में जोड़ता है।

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