Foods For Constipation: इन 10 फूड्स को करिए अपने डाइट में शामिल नहीं रहेगी कब्ज की समस्या

Foods For Constipation: कब्ज एक आम पाचन समस्या है जिसमें मल त्यागने में कठिनाई होती है। यह असुविधाजनक और कभी-कभी दर्दनाक हो सकता है, लेकिन डाइट में बदलाव से लक्षणों को काफी हद तक कम किया जा सकता है। आइये जानते हैं ऐसे 5 फ़ूड आइटम्स के बारे में जो कब्ज से निपटने और नियमित मल त्याग को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं:

सूखा आलूबुखारा

प्रून, या सूखे प्लम, अपने प्राकृतिक रेचक प्रभाव के लिए प्रसिद्ध हैं। वे आहार (Foods For Constipation) फाइबर, विशेष रूप से अघुलनशील फाइबर से भरपूर होते हैं, जो मल में मात्रा जोड़ता है और इसे आंतों से अधिक आसानी से गुजरने में मदद करता है। आलूबुखारे में सोर्बिटोल भी होता है, एक चीनी अल्कोहल जो आंतों में पानी खींचता है, मल को नरम करता है और मलत्याग को आसान बनाता है।

सेब

कब्ज (Foods For Constipation) से राहत पाने के लिए सेब एक और उत्कृष्ट फल है। इनमें घुलनशील और अघुलनशील दोनों तरह के फाइबर प्रचुर मात्रा में होते हैं, जिनमें पेक्टिन प्रमुख घटक होता है। पेक्टिन मल में पानी की मात्रा को बढ़ाने में मदद करता है और पाचन तंत्र के माध्यम से इसके पारगमन को तेज करता है। प्रतिदिन एक सेब छिलके सहित खाने से आपके दैनिक फाइबर सेवन में महत्वपूर्ण योगदान हो सकता है।

जई का दलिया

कब्ज से जूझ रहे लोगों के लिए दलिया एक शानदार नाश्ता विकल्प है। यह घुलनशील फाइबर, विशेष रूप से बीटा-ग्लूकेन से समृद्ध है, जो आंत में एक जेल जैसा पदार्थ बनाता है, जो मल की गति में सहायता करता है। दलिया मल की मात्रा बढ़ाने में भी मदद करता है और इसे बहुत शुष्क और कठोर होने से रोक सकता है।

भूरे रंग के चावल

ब्राउन चावल (Foods For Constipation) एक और साबुत अनाज है जो कब्ज को कम करने में मदद कर सकता है। सफेद चावल के विपरीत, भूरे चावल में चोकर और रोगाणु की परतें बरकरार रहती हैं, जो फाइबर से भरपूर होती हैं। यह फाइबर सामग्री मल में मात्रा जोड़ने में मदद करती है और नियमित मल त्याग को बढ़ावा देती है। अपने आहार में सफेद चावल के स्थान पर भूरे चावल का उपयोग करना आपके फाइबर सेवन को बढ़ाने का एक सरल लेकिन प्रभावी तरीका हो सकता है।

मसूर की दाल

दालें पोषक तत्वों का भंडार हैं और घुलनशील और अघुलनशील दोनों तरह के फाइबर का उत्कृष्ट स्रोत हैं। दाल में मौजूद फाइबर मल को बड़ा करने में मदद करता है और आंतों के माध्यम से इसके सुचारू मार्ग को बढ़ावा देता है। दालें मैग्नीशियम से भी भरपूर होती हैं, जो आंतों की दीवारों सहित मांसपेशियों के संकुचन में सहायता करती है, जिससे मल त्याग में आसानी होती है।

फलियां

काली फलियां , राजमा और छोले सहित फलियाँ, एक और शानदार फलियां विकल्प हैं। इनमें आहारीय फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो नियमित मल त्याग को बढ़ावा देने में मदद करता है। इसके अतिरिक्त, बीन्स में प्रतिरोधी स्टार्च प्रीबायोटिक के रूप में कार्य करता है, आंत में लाभकारी बैक्टीरिया को पोषण देता है और पाचन स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है।

पत्तेदार साग

पालक, केल और स्विस चार्ड जैसी पत्तेदार सब्जियां फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरपूर होती हैं। उनमें विशेष रूप से मैग्नीशियम अधिक होता है, जो आंतों में पानी खींचकर मल को नरम करने में मदद करता है। अपने आहार में विभिन्न प्रकार की पत्तेदार सब्जियां शामिल करने से पाचन स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है और कब्ज को रोका जा सकता है।

ब्रोकोली

ब्रोकोली एक और सब्जी है जो कब्ज में मदद कर सकती है। इसमें अच्छी मात्रा में फाइबर होता है और यह एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन से भरपूर होता है। ब्रोकोली में मौजूद सल्फोराफेन आंत की रक्षा करता है और पाचन प्रक्रिया में सहायता करता है, जिससे नियमित मल त्याग को बढ़ावा मिलता है।

पटसन के बीज

यदि आप कब्ज से पीड़ित हैं तो अलसी के बीज आपके आहार में एक बढ़िया ऑप्शन हैं। वे घुलनशील और अघुलनशील दोनों तरह के फाइबर से भरपूर होते हैं। घुलनशील फाइबर मल को नरम करने में मदद करता है, जबकि अघुलनशील फाइबर मल को बढ़ाता है, जिससे मलत्याग आसान हो जाता है। अलसी के बीज में ओमेगा-3 फैटी एसिड भी होता है, जो पाचन तंत्र में सूजन को कम कर सकता है।

चिया बीज

चिया बीज फाइबर का एक और बेहतरीन स्रोत हैं, विशेष रूप से घुलनशील फाइबर, जो पानी के साथ मिश्रित होने पर एक जेल जैसा पदार्थ बनाता है। यह मल को नरम करने में मदद करता है और नियमित मल त्याग को बढ़ावा देता है। इसके अतिरिक्त, चिया बीज पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और इन्हें आसानी से विभिन्न भोजन, जैसे स्मूदी, दही और सलाद में शामिल किया जा सकता है।

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